養老温泉　温泉旅館　川の家 千葉県夷隅郡大多喜町葛藤９３２養老温泉小湊鉄道線養老渓谷駅よりお車にて約５分 お食事はお部屋の斜め前の広い和室の個室です片面を開けると大広間になるようになっていました夕食準備前にこそっと撮影させていただきましたまぁ～プロパンのコンロなんて久しぶりに見ち…… more ゃいましたお飲み物のメニューそしてお部屋に行った時にはいくつかのお料理が並べられていましたお食事の時間はチェックインの時に女将さんに「大体１８時半ごろです、お部屋にお声がけしますね」と言われていたので楽しみに待っていましたおしながきなどありませんお造りは鮪と厚切りのサーモン　それから湯葉です黒い湯葉は胡麻湯葉です意外や意外で湯葉がボリュームがありましたこちらは蕨のお浸しです自然が豊かな養老です地元で採れる蕨ですこちらの煮物は最高でした丁寧に作られた昔ながらの優しい味の煮物です南瓜　椎茸　筍　隠元　蒟蒻　ぜんまい海老の塩衣焼き食べるのに皮をむくのに手が衣でべったり～しかし海老の旨さが封じ込められているって感じです岩魚の塩焼き骨まで時間をかけてゆっくりと柔らかくなるまで焼いているそうです皮はパリッと身はふんわり～焼けています出来立てを運んできてくれました抹茶塩で味わいます湯葉　春菊　茄子　舞茸鰻の蒲焼は自信をもってお勧め出来るひと品だそうですが私は鰻が大の苦手で。。夫はニコニコで２人前食べていました選べる鍋料理１．「房州イモブタしゃぶしゃぶ鍋」　お肉の他に、4～5種類の具材をお召し上がりいただけます。※「いも豚」とは？イモ類を主な餌として飼育された豚で、そのお肉は鮮度保持に優れ、臭みが少なく、やわらかな歯ごたえと旨みが多いのが特徴です。２．「八丁味噌イノブタ鍋」　通常の八丁味噌をベースにブレンドした当館特製みそが、　お肉のおいしさを引き立てます！※「猪豚」とは？猪豚は猪と豚を掛け合わせた品種で、肉に臭みがなく、肉質もやわらかいのが特徴です。でぇ。。私達は八丁味噌イノブタ鍋になりましたと言うかなっちゃいましたまぁ～私達はこちらでも美味しくて満足でしたが。。こちらのお宿は熟年女性が仕切っています「房州イモブタしゃぶしゃぶ鍋」が希望でしたら予約の時に希望を書くかお邪魔した時にまずしっかり話すかでないと八丁味噌イノブタ鍋に自動的になってしまうと思います私達がそうでしたから。。(*_*;大きなスライスされたイノブタがどぉ～んと富士山の雪のように野菜の上に乗っています見るからにボリューム満点です女将さんがまずは八丁味噌鍋を着火してくれます少しぐつぐつとし始めたらイノブタだけを入れますイノブタの色が白くなって火が通りましたらお野菜を入れていきます具材は白菜　御坊　焼き豆腐　白滝　葱　白滝　エノキだけ火がとおりにくいお野菜からお鍋に入れていきますお野菜に火が通ったら出来上がり～ですふぅ～ふぅ～と言って食べました!(^^)!冬季には最高のお鍋ですそしてお味噌汁は蟹汁です香りの物も女将さん達の手作りです苺ん～ん、、私が子供の頃、、昔々は苺にお砂糖をつけて食べましたこちらでは今も昔のままタイムスリップしたようなデザートでした朝食も同じ個室です用意が出来ましたら女将さんがお部屋に声をかけてくれます大体８時頃です席に着くとすべてが用意されていましたご飯はお櫃があって自分で好きなだけよそります鯵の開き卵。。温泉卵？かなぁ生卵？かなぁ？と夫が卵を耳元で振りましたそして「これ生卵だよ」と。。割って見ましたら当たりぃ～(^^)/(^^)/卵ご飯で食べましたしらすおろしきんぴら昆布香の物３種ご飯とお味噌汁お味噌汁は具沢山で豆腐　なめこ　三つ葉でしたご馳走様でしたm(__)m養老温泉　温泉旅館　川の家さん、私なりのまとめお邪魔した日には自宅に夫の来客があったりと出発は遅くなってしまったけれどそれほど遠くはない養老温泉なので夕食時間までには余裕で到着することが出来ましたその上、私達を含めて３組の宿泊だったのでチェックイン後に黒湯に一人で入浴が出来ましたお宿は女将さんをはじめご年配のスタッフさんが殆どのようですなので田舎のおばあちゃんの家にお泊りに行ったと言った雰囲気ですお部屋は窓から養老川が見える８畳の和室でしたトイレも広く使い勝手が良かったです大変古いお宿なのでピカピカで綺麗って訳ではないけれど館内を少しずつ直しながら経営しているって様です温泉は男女別に２か所ありますが両方とも家族風呂のような広さで満室の時などはきっと満足いく入浴が出来ないと思われます私達の様に黒湯に入浴することが宿泊の理由の１番で出かけるのなら夏休みや紅葉狩りの繁忙期 は避けてオフシーズンなどがお勧めだと思います黒湯は冷泉で加温しなくては利用できないけれどとろりした身体にまとわりつくような優しい湯で身体の芯まで温めてくれる素晴らしい湯ですお食事は田舎料理ではありますが地元の食材を利用した女将さんをはじめご年配の方が作ってくださった心こもった丁寧なお料理です鰻の蒲焼はお勧めの一品のようです冬のお鍋料理は身体も温めてくれますしお野菜も豊富に食べる事が出来ますどれも美味しかったです場所柄養老渓谷の風景やトンネルなどを利用しての映画撮影やテレビでの旅紹介が頻繁に行われる土地でもあります川の家さんもトンネル脇にあるお宿なので男優さんや女優さんが撮影の時に利用されるそうですチェックアウトの時にその時のお話も伺いました女将さんはスタッフの方に「サインをもらったら」と言われても「折角のお休みの所をお邪魔しちゃうようで悪いわ」と言われるほどお客様の立場を考える優しい方です最後に。。女将さんをはじめ皆さんはネットの口コミなど気にしない方々ばかりご高齢と言うこともあるのでしょうがマイウエーです川の家さんに宿泊される方はケッセラセラのあまり色々の事を気にしないまぁ～それでもいいかぁ～と思うようなアバウトな人向きのお宿だと思います湯治場だと考えると大変居心地の良いお宿です我が家からはそれほど遠くは無いし黒湯で身体を労わってあげたい時にはオフシーズンやお客様が少ない時に気楽にお邪魔したいと思います養老温泉　温泉旅館　川の家さん、お部屋の情報は→こちら養老温泉　温泉旅館　川の家さん、温泉の情報は→こちらにほんブログ村ご覧下さってありがとうございますバーナーをクリックしてくださったら今後の励みになります宜しくお願いしますm(__)mいい加減んな私です　誤字脱字をお許しください旅のお役に立てたのなら幸いですm(__)m close

養老温泉　温泉旅館　川の家 （食事と感想）