訪問時期→２０１８年２月中旬その１は→こちらその２は→こちらではでは、最後に食事編萬屋さんでは、夕食は個室（他の部屋）、朝食は１階の食事処でいただく仕組みまずは夕食から(*^｡^*)１日目は「雉（キジ）尽くし」最初のセッティング(^.^)写ってないけど(^_^;)、机の右には釜飯…… more のお釜あり(*^｡^*)食事が始まった時点で火をつけていただいたよん(^_^)vお品書き(*^｡^*)それでは順に…イタドリの胡麻和え(^.^)前菜三種(^.^)温泉水使用の茶碗蒸し熊野雉のお造り(*^｡^*)炊き合わせ(*^｡^*)お酒はお宿お勧めの「紀土純米大吟醸スパークリング（平和酒造）」お勧めだけあって、めちゃ美味しかってんけど、２人で３５０ｍｌはσ(^_^)達的に多くて(^◇^;)、食後しばらくダウンしとった（爆）もちろん料理は全部いただいたけどねん（笑）熊野雉のタタキ(*^｡^*)熊野雉の水炊き風(*^｡^*)熊野雉と地野菜の天麩羅(*^｡^*)茶蕎麦の山芋かけ(*^｡^*)熊野雉の釜飯(*^｡^*)雉は初めて食べたけど、一見淡泊な中に、旨味とコクが隠れていて美味しい～～！！(≧▽≦)特にこの釜飯は、雉の脂（の旨味）が、満遍なくご飯にしみこんで激ウマ！！(≧▽≦)(≧▽≦)…で、毎度のごとく食べ過ぎる、と…(^◇^;)デザートの蜜柑は部屋で(*^｡^*)続いては２日目の夕食をこの日は、１人牡丹鍋付き「紀州うまいもの会席」お品書きはないんで、覚えている範囲で…付出し和牛の握り地鶏のタタキ(*^｡^*)炊き合わせ(*^｡^*)この日のお供は、予約時に頼んでいたアメゴの骨酒(*^｡^*)十二分に旨味が移って美味しい～(≧▽≦)←又も飲み過ぎ（笑）子持ち鮎の塩焼き(*^｡^*)頭からペロリ（爆）アメゴの唐揚げ(*^｡^*)サラダ風うどん(*^｡^*)そして牡丹鍋(*^｡^*)お肉はこれで一人前(^o^)野菜もたっぷり！！下にゴボウが隠れてるよん(^_^)v定番の味噌味が、天然猪肉のワイルドさにマッチしてｸﾞｰ(^-^)g""もちろん完食(^_^)vご飯とか…デザートはイチゴ(*^｡^*)一方の朝食は…１日目最初のセッティング(*^｡^*)写ってないけど(^^ゞ白ご飯だよん(^_^)v定番、トロトロ温泉湯豆腐(*^｡^*)予約時に頼んでいた、熊野牛のテールスープ(*^｡^*)当然うまうま～～(≧▽≦)２日目は予めお粥を選択(*^｡^*)最後に…そもそもこちらに２連泊したのは、「雉づくし」と「牡丹鍋」のどちらか１つには決められなかったから（爆）んでも、おかげで両方味わえたんで大満足だよん(*^｡^*)…ということで(*^｡^*)飲泉可の温泉を堪能して、地元の食材を使った美味しいお料理がいただけ、しかも宿泊費が超絶リーズナブル！！と、言うことなしのいいお宿でしたん(^_-)-☆ではでは…読んでいただいてどうもありがとうでした～(^_^)/~~今回の旅全体の記録はこちら→４トラベル旅行記お宿の公式サイトはこちら→料理旅館　萬屋楽天トラベルはこちら↓↓龍神温泉　料理旅館萬屋 close

龍神温泉・料理旅館 萬屋～地元の食材を美味しくリーズナブルに・その３