本記事は宿らん調査員として訪れた際の体験です鏡ヶ浦温泉　rokuzaの口コミはこちら━─━─━─━─━─━─━─━─━─心待ちにしてたrokuzaさんのお夕食時間は18：00開始の一択です。ダイニング「六左衛門」前回は窓際のテーブル席だったけど今回は個室の掘り炬燵席へシックな雰囲…… more 気だけど、、、暗い（；^ω^）少し明るくしてもらいました。とりあえずのビールお品書きは真ん中に一枚。お願いしたらすぐもう一枚持ってきてくれたメモしやすくて助かるのです。八寸　　わあ～(*´∀`)　キレイグラスにジュンサイ酢の物　雲丹　トマトサザエの味噌焼き　地野菜スティック　新玉葱ソース穴子飯　蕗土佐和え（粉鰹）　アスパラ生ハム揚げ野菜スティックに添えられた新玉葱のソースが面白い野菜×野菜なんだけど、すごく合ってる穴子飯の上にはチーズとイクラアイナメ酒蒸し　蓬豆腐　吹き流しのソーメンは鯉のぼりをイメージしてるのだってアイナメも美味しいけど刻んだヨモギがざくざく入った蓬豆腐が絶品（*≧ω≦）出汁もうまうまお造り　第一弾伊勢海老～ﾟ+.（ﾉ*･ω･）ﾉぷりっぷりもうすぐ禁漁期に入るみたいでギリギリセーフお造り第二弾　朝獲れ地魚六点盛り　（ふたり分）ひゃ～（*≧ω≦）変わらぬパワーの刺身盛りrokuzaさんの定置網で獲れた新鮮地魚ですアジ　コショウダイ　クロダイ　金目鯛平目　マグロ（中トロ・赤身）　タコあれ？７点盛りになってる刺身醤油　塩ポン酢　岩塩で金目と中トロが厚切りで・・・程良い脂のとろけぐあいうまい。。。。。。（･´ω`･）カヴァをボトルで投入日本酒やグラスワイン、ノンアルコールも充実してますアワビのバター焼き肉厚だけどとてもやわらかい鯛とタケノコの木の芽焼き和牛のすき煮　上にのった和牛だけ温かくて下にある焼き茄子や湯葉は冷製とろみのある甘めの汁茗荷と黒七味がいいアクセントに金目鯛煮付け２人で一匹です。見た目より濃くなくて上品な煮汁身もふわふわでパクパクと完食してしまう新馬鈴薯ご飯　赤出汁　香の物太めに切ったじゃが芋ご飯昆布出汁で炊いてます黒胡椒がきいてるわあ芋の食感も良いしお米がもちっとしてておいしいパティシエさんのスイーツヨーグルトのアイスにマンゴーソースグレープフルーツのテリーヌはちみつムースの中にキャラメルバナナ（＊´艸`）わあ～これはたまらんもうお米ひとつぶ入らない感じだけど不思議とスイーツはするする消えていく。。（･ω･ ） ダージリンティーとコーヒーをもらって大・満足.＋:｡(´ω｀＊)ﾟ.＋:｡お魚尽くしだけど全然飽きないのよね～食材の質が良いのもあるけど全体的に味付けが好みなんだと思う食べきれなかったご飯はおにぎりにおにぎりにするともっちり感が一層際立ってこれまた美味しいのです夕食後はバーで23：30までの好きな時間にお茶漬け　or　ミニパフェそしてカクテルのサービス２人ともミニパフェをいただいたんでした。今回は　ショートケーキのパフェでスポンジや生クリームたっぷり上に乗ってるのはピスタチオのアイス（お茶漬けの場合は、焼きおにぎりを使った物だそう）連れのカクテルは枇杷ワタシのはクランベリーバーテンさん、若いのだけどこなれた接客で　お話面白かった今でこそ超人気宿のrokuzaさんだけどオープンしたのは2011年の3月。ちょうど震災の時だったんですよねオープン当初はかなり苦戦したみたいだけどその苦労を乗り越えたからこそ抜群のホスピタリティやおもてなしが定着してるのかもバーで小一時間過ごしてプールサイドで夜風に吹かれて千葉リゾートを満喫次回の朝食・感想編でラストですー【鏡ヶ浦温泉　ｒｏｋｕｚａの基本情報・予約】鏡ヶ浦温泉　ｒｏｋｕｚａ〖☆宿泊レポ一覧&今後の公開予定〗本記事は宿らん調査員として訪れた際の体験です鏡ヶ浦温泉　rokuzaの口コミはこちら close

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