鉄輪温泉・サリーガーデンの宿 湯治柳屋その3(食事編)~オーナーのセンスが光る湯治宿の詳細

鉄輪温泉・サリーガーデンの宿 湯治柳屋その3(食事編)~オーナーのセンスが光る湯治宿
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記事タイトル 鉄輪温泉・サリーガーデンの宿 湯治柳屋その3(食事編)~オーナーのセンスが光る湯治宿
概要

宿泊時期→2019年1月下旬その1はこちら↓↓その2はこちら↓↓※関連旅行記はこちら↓↓※鉄輪温泉での湯めぐり記録はこちら↓↓鉄輪温泉・谷の湯~別府最古の共同浴場(*^。^*)鉄輪温泉・鉄輪むし湯~セキショウの香りに包まれてデトックス(*^。^*)鉄輪温泉・鉱泥温泉~地元密着型の…… more 療養泉(*^。^*)鉄輪温泉・ひょうたん温泉~歴史ある日帰り温泉(*^。^*)それでは最後に食事編(^_^)「サリーガーデンの宿 湯治柳屋」さんは、宿泊者のスタイルに合わせて夕食のあるなしが選べる(地獄釜で自炊もできるし(^_^))んで、σ(^_^)達は1日目のみ夕食付きに(*^。^*)こちら↓↓の…地産地消イタリアンがモットーのレストラン「オット・エ・セッテ オオイタ」さんでいただくよん(*^。^*)最初のセッティング(^_^)本日のメニュー(*^。^*)左下の線図はもちろん大分県(^_^)そしてメニューも、時々お目にかかる「内容を想像して楽しんで下さいねん(^_-)-☆」タイプ(笑)もちろん現地では楽しませていただいたけど、今となってはいつもにも増して何を食べたのかが……という訳で、とりあえず写真だけでも(^^ゞ前菜(*^。^*)前菜その2(*^。^*)シェフこだわりのブランド寒ブリ…やったと思う(^^ゞ蕎麦フジッリのパスタ(*^。^*)写真はパンとと共に(^_^)小休止(^_^)お魚は鰆(*^。^*)メニューから察するに、塩麹に漬けて地獄釜で蒸したもんやと(^^ゞソースは……??(^◇^;)お口直しで口内リセット(*^。^*)口に入れるとアメ玉様のがプルンと弾けて中からさっぱりシャーベット…みたいな感じやったと…お肉は豊後牛(*^。^*)メニューの数字は個体識別番号(^_^)←思いだしたデザートは大分のブランドイチゴを生とドライで(*^。^*)鉄輪ならではの「地獄蒸し」を調理に取り入れた、お腹(胃)にも優しい創作イタリアン、どちらかと言えばかなりあっさり目やったと思うんで、ガッツリ食べたい方には物足りんかも?やけど、食材のチョイスや調理法に色々と工夫を凝らされていて、感心しながら楽しくいただいたよん(^.^)そして朝食は、もちろん地獄蒸し!!2日間ともアンテルームで(^_^)サラダやドリンクなどはこちらから(^o^)1泊目は和食のちらし寿司(*^。^*)2泊目は洋食を(*^。^*)いゃあ~…地獄蒸しってホンマにヘルシー(≧▽≦)もちろん2日間とも美味しくいただいたよん(*^。^*)…ということで(^_^)素敵センスで統一された館内でのんびり寛げるいいお宿でしたん(*^。^*)ではでは…今回も読んでいただいて、本当にどうもありがとうでした~(^_^)/~~お宿の公式サイトはこちら→湯治柳屋楽天トラベルはこちら↓↓サリーガーデンの宿 鉄輪柳屋 close

鉄輪温泉・サリーガーデンの宿 湯治柳屋その3(食事編)~オーナーのセンスが光る湯治宿
サイト名 温泉大好きめぐり旅♪♪
タグ 大分県の温泉 温泉
投稿日時 2020-02-27 01:20:05

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