おはようございます。   今日は１月１６日、能勢温泉の日記は今日で３９００回目となりました。   自動車のちゅうぶる屋が畑違いの旅館と言う無知の業種に手を染めてよくここまで来たもんだ。　これもご贔屓にして頂いているお客さ…… more んのお陰と心より感謝しとります。   「ひろっちゃんの日記」　一回目から読んで頂いている方には長きに渡り訪問して頂き、ありがとうございます。   コロナでこの先どうなるやも分かりませんが能勢温泉は少々のことではそう簡単にくたばりませんのでもうしばらくはお付き合いくださいな。   コロナで大変な折にわたくしひろっちゃんは年金が頂ける歳（６５）になりました。    これも縁、そして天の思し召しだろう。    コロナで収益が下がりこれからどうなっていくやもしれん時である。　給料は少し我慢して年金生活に入らせていただきます。   が、仕事はしっかりやっていきますのでこの先もよろしくお願い致します。   この度、料理界の数々の賞をせしめてきた新しい総料理長・大森和人氏も１０数年間能勢温泉の顧問として遠く石川県から料理の指南を頂いておりましたが、今回顧問改め総料理長として昨年１０月から能勢に移り住みここ能勢温泉に赴任し、舵を取っております。   お客様には今まで以上に喜んで頂ける料理を召し上がって頂けると思っております。　　　　　    残念ながら現在は緊急事態宣言により休館しておりますが再開の暁には是非よろしくお願い致します。    その休館ですが、再開はいつになるや分かりません。   政府もコロコロ変わりはりますから今のところ今月いっぱいとしておりますが、引き続き・・・となるような気配です。   しかし全館となると寂しいのと施設の管理はしていかなくてはならんので日帰り温泉入浴（１３：００会場～１８時受付の１９：００閉場）とお昼の御食事とキャンプ場は営業しております。   これからもまだまだコロナとの戦いになると思いますがみなさんも負げずにお過ごしください。         では　明日まで　　　ごきげんよう。                                               ｚｚｚｚｚｚｚｚｚｚｚ  close

1/16 第3900回　能勢温泉のNIKII