私たち女性陣は温泉宿のお食事に特段多くを求めませんのよ特にみさおばさんの場合は、日帰り入浴でも感謝なんですからでもねー酒飲みの夫はあれこれ苦言を呈しますねそれもそのはず我が家は専ら家でテレビを観ながらの晩酌たまーの外飲みなら食事に期待してしまうのはもっともだと思います今回、ここ民…… more 宿二宮荘を選んだのは女将さんの創作料理が自慢のようだったからなんです巷では年末年始のGo to停止で温泉宿泊施設にキャンセルが相次いでいるとニュースでやってましたから逆手をとって予約を入れたのです空いてるんじゃないかな？と思ったのと夫が３連休のこの期間じゃないと行けないようだったからです予想は的中で私たち家族３人の他は宿泊客１名との事でしたそれにしても鳴子温泉に温泉民宿があるなんて初めて知りましたよチェックインの頃からもうお料理作りを開始されてたようで、美味しそうな匂いが案内された２階の部屋まで階段を上って漂ってくるではありませんかもう夕食が待ち遠しくなりますよねーそしてこれでーす豪華なカニとエビのグラタン❣️エビには上に茹で卵が乗っかってましたよ民宿に来たのに贅沢なご馳走ですお刺身は、みさおばさんの大好物のホタテが厚みがあって嬉しかった＼(^^)／それからね、こんな事言うと失礼かな？大根のツマがとても美味しかったのよおそらく自家栽培した大根を千切りしてくれたんだと思うパラパラでシャキシャキに冷えてました自宅でも出来るのかな？カレイの煮付けは味がしっかり染み込んでいたから前日から作ってくれていたのかもしれませんよ魚の煮付けは翌日が美味しいですからねそしてこれねお正月気分でおせちっぽくしてくださったそうですこの心配りも嬉しかったなぁ大根のナマスは甘味控えめ栗きんとんも甘すぎず手作り感あるんですよゴボウのお漬物だって自家製ですってとってもお料理上手な女将さん一品一品に心がこもっていて嬉しくなりますそしてまた撮り忘れたお料理の写真 野菜と豚肉の蒸し物があったのですけど、ごめんなさいねデザートのシフォンケーキと甘酒の牛乳割りかな？シフォンケーキは黒豆とクルミも入ってるっておそらく米粉使ってるのかな？ずっしりと重めのシフォンとなってます女将の創作ですわねシフォンケーキの定義を覆しておられます翌朝でーす割りかし簡単めですお手伝いの方はなく女将さんお一人で用意してくださったみたい朝からチーズケーキ出ましたーーーコーヒー☕️は何杯でも飲めるくらいに準備してくださってましたよそういえばもう一人の宿泊客の方なんですが結局お顔を拝見しません温泉民宿は面白い旅でした大雪の降る日だったからよく確かめもせずに辿り着いた入り口もしやここは勝手口？と思いきやそこはれっきとした玄関でしたしWi-Fiのルーターの場所に連れて行かれた場所は、おじいちゃんがコタツに入ってテレビを見て寛いてる茶の間でしたしねああやっぱり民宿なんだと思わされました夫からは特にクレームらしいクレームもなかったからやっぱり料理には満足したようですよただ、殿方の脱衣所にあるストーブ？がかなり小さめでとても寒かったそうですわこんどから準備して頂けるとお客様に喜ばれるのではないでしょうかね？はい、これで鳴子温泉民宿の旅のご紹介はおしまいです大雪だから、特に観光もせずに帰ってきました寒い冬はあったかい温泉に浸かりたいですよねーこんなブログを書いてる先からみさおばさんは、また行きたくなってしまいますもんねそういえば、鳴子の山奥に風力発電の建設計画があるとか自然破壊と特に温泉の源泉に影響が及ばなければ良いのですがせっかく神様が創造された良質の鳴子の温泉を後世にも残してほしいものと祈りますまたねー close

鳴子温泉「民宿温泉二宮荘」