別府の坂道をえっちらおっちら上って宿に戻ってきました。今回はじゃらんも楽天も使わなかったので，（空港券とセットなため）選択肢があまりなく・・・別府にあって源泉かけ流しじゃないという。 まあ，しょうがない。たまにはきれいな高級旅館で贅沢しましょう。（旅行自体が贅沢ですけどね） はい…… more ，花べっぷさんです～。昔はどこかの保養所だったようです。   鯉が泳ぐ庭を眺めながらチェックインです。 スタッフさんが来ていた別府のポロシャツがかわいかった～。ほすい。 部屋は３階でした。眺めは普通です。 部屋にはシャワーもあったぜよ。   きゃわいい（おばはんが言う・・・(-_-;)）カップ。 ドリップコーヒーにカボスのゼリー。コーヒーにはミネラルウォーターを使用。   アメニティーです。タオルは無地で持ち帰らないタイプ。高級旅館にありがち。 いえいえ、いいんですよ。柔らかいガーゼ素材の作務衣に着替えてお風呂に行きます。   冷蔵庫にはウェルカムドリンク。料理長手作りのカボスジュース。 果肉が残っちゃってもったいない。おいしかったけどん。   はい。突然夕食です。夕食は２階のお食事処で。半個室といった感じ。テーブル席でした。   先付　じゃがいもとブロッコリーのムース。 前菜　干し柿のクリームチーズ巻がおいしかった。ボルチーニ茸のキッシュ（海老の下にある） もおいしかったえ～。（ボルサリーノ？） さすが別府。刺身がうまい。カボス鮃と大分平政，本マグロ（小さいけどすごい濃厚な脂でした） いわしのベッカフィーコ。ベッカフィーコって何？香ばしく美味しかったです。   夕食で一番おいしかったのが，この土瓶蒸し。鱧（はも）の出汁が出てる～。 メインの焼き物。豊後牛ランプ肉のロティ。 添えてあったキノコソースが濃厚。ランプ肉のためか，ローストビーフ風なためか，意外とあっさり。 逆に配膳されたご飯と味噌汁。コメはひのひかりというブランド。 あっさり。こしひかりっぽい。甘さ控えめ。東北人には物足りないかも。 夜の味噌汁は赤みそでした。味噌が東北と違う・・・甘いんです。   デザートはタルト。 このタルトがおいしかった。お腹いっぱいだったけど，別腹にしっかり収まりました。 お腹いっぱいになって部屋に帰るとお布団が敷いてありました。 枕にはピンクの紙に書かれたメッセージが。きめ細やかですじゃ。     おっと，爆睡しないうちにお風呂へ行こうぞ。 きれいな脱衣所。あまり広くはありません。   大浴場。男女入れ替えはありません。 男湯には奥の白い「酵素風呂」はなかったようです。 この酵素風呂が43度くらいの熱さで気持ちよかったです。 循環の仕様ですね。でも，湯口からは熱い源泉も注がれていました。   露天風呂。こちらも清潔仕様。ちょいと熱めで気持ちよい。 夜と朝で２回入りました～。ふ～。   朝風呂のあとはもりもり朝食です。朝食は１階のレストランでいただきました。サラダ，鰈の干物がおいしかったです。 釜で炊きたてのご飯をよそって食べます。うま～。なんて白飯はうまいんだ。 やっぱり味噌汁は甘め。塩分控えめなのかな。   駆け足で別府１泊目の宿を紹介しました。 サービスもよく，ご飯も手が込んでいておいしくいただきました。 それにしても，別府のカボス推しはすごい。 飲み物はほぼカボスです。 そのおかげか，散歩と湯巡りの疲れも残さず，二日目がスタートです。   明日は，別府の地獄めぐりと共同浴場第二弾をご紹介します～。 へばっ。         にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村 close

別府温泉　竹と椿の宿　花べっぷ　ＮＯ９８１