先日の古墳の番組が面白かったですね。 古墳研究はここ数年から数十年の間に凄く進歩したんですね。 石舞台古墳が蘇我馬子の墓というのは かなり前から言われていましたが、 蘇我蝦夷と蘇我入鹿の墓が比定されているとは知りませんでした。 そして壁画で有名な高松塚やキトラ古墳も ある程度埋葬…… more 者が絞られているとのこと。 1400年も前の話ですからね。 しかも古墳は荒らされますから。 そして草も生えるし木も生えます。 最近になって存在が分かった古墳もたくさんあるんですよね。 古代史はロマンです。   さて、つづきです。 西伊豆の旅～とうふ屋うかい編～   豆腐を満喫した我々は… ↑ 懐かしきこのパターン。 再び高速道路に乗って一路伊豆へ。 富士山が美しく見えました。   ちょっとどこを通ったか定かではありませんが、 おそらく伊豆半島の真ん中を走る有料道路から 西伊豆に出て海岸線を走ったと思います。 長嶋茂雄ランニングロードの そばを走ったので間違いないでしょう。 まぁ、でも遠いですね（笑） 海岸線の長いこと、長いこと。 地図で見る以上に遠いです。 道がくねくねですから。   それでもドライバーが頑張って到着しました。 お世話になるのは雲見温泉の雲見園さんです。   全5室という小さなお宿です。 うちと一緒ですね(^^) 飲み部屋（笑）を含め、貸切にしてくださいました。 飲み部屋は着いたとたんに大活躍！   そして夕食は海の幸の超豪華オンパレード。   特に説明はいらないですよね(^^) せっかくの旅行なので追加料理も頼んだようです。 もちろん地元でとれた海の幸なのでおいしさは間違いないです。   海のそばなので当然、海産物が出るわけじゃないですか。 これってメリット、デメリット両方あって、 普通は新鮮な材料が手に入っていいなぁと思いますよね。 でもお客さんは海のそばだから 新鮮な魚介類を格安で食べられると期待するわけです。 そうすると美味しい食材を仕入れなければいけません。 しかし一級品はいくら地元でも安くはないわけです。 しかも海産物は刺身を代表格として、 素材そのものの質がダイレクトに伝わるんですね。 なので誤魔化しはききません。 お金に糸目をつけずに特選食材を仕入れれば、 宿泊代がものすごく高くなります。 そうすると、果たしてお客さんに選んでもらえるのか？ となります。 このバランス。 つまり宿泊代の理由付け、これが難しいと思うんですよね。 リーズナブルという言葉がありますが、 これは決して安いということではなくて、 この内容であれば妥当であるということなんです。 この「妥当」がお客さんによって違うんです（笑） 「海のそばだから」なのか「海のそばなのに」なのか…ね。 まぁ、どの商売でも一緒ですけどね(^^)   雲見園さんの料理、素晴らしかったです。 近くなら頻繁に行きたいです(^^)     本日の松之山温泉は曇り。 涼しくなりました。     あちゃの。 Copyright © 2022 宿六日記－松之山温泉 和泉屋 ［Official Blog］ All Rights Reserved. close

西伊豆の旅～雲見温泉編～